NUVORA® dans de vraies cuisines
Une poêle ordinaire ne vous accompagne pas très longtemps
La plupart des poêles sont conçues pour être jetables. N'est-il pas devenu normal de devoir les changer encore et encore ?
Ils ne durent pas longtemps
Presque toutes les poêles à revêtement atteignent leur limite en 2 ou 3 ans. Elles se dégradent avec la chaleur, peuvent libérer des substances préoccupantes et finissent par s’écailler. Acheter une autre poêle est-il devenu une habitude sans que vous vous en rendiez compte ?
Les ustensiles ne tiennent pas
De nombreuses poêles se rayent avec la spatule ou les pinces lors d'une utilisation quotidienne. Plus il y a de rayures, plus le revêtement s'use vite et moins il fonctionne bien.
Chaleur inégale
Les poêles classiques en téflon ou en céramique présentent souvent des zones très chaudes et des zones froides. Obtenir un brunissement uniforme relève finalement de la chance.
La différence NUVORA
Une poêle pour toute la vie
Pensée jusqu’au moindre détail, avec chaque matériau choisi pour ses performances et sa sécurité.
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Sans PFAS. Sans revêtements chimiques. NUVORA n’utilise ni PFAS, ni PFOA, ni PTFE, ni aucun revêtement antiadhésif synthétique. Contrairement aux poêles classiques, qui dépendent de traitements chimiques, la surface de cuisson est ici en titane pur. Sans couches pulvérisées, sans couches qui s’usent avec le temps.
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Surface de cuisson en titane pur Au lieu de l’aluminium avec des couches de revêtement, nous utilisons une surface de cuisson en titane véritable. Les aliments se détachent tout seuls, sans dépendre de traitements chimiques fragiles qui rayent, s’écaillent ou se dégradent.
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Convient pour un four jusqu’à 548 °C De nombreuses poêles à revêtement ont des limites de température strictes, car la surface commence à se décomposer sous l'effet de la chaleur. Cette poêle ne contient aucune pièce en plastique, elle peut donc aller au four jusqu'à 548 °C. Vous saisissez et terminez le plat dans une seule poêle.
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Chaleur uniforme jusqu'au bord Son noyau multicouche répartit la chaleur uniformément sur toute la surface. Moins de points chauds et un résultat homogène du centre jusqu'au bord.
Rivets de haute qualité
Poignée qui ne chauffe pas
Bord enroulé
Pourquoi le titane ?
5 raisons de choisir le titane pur.
Sans dépendre de revêtements.
La surface martelée réduit le contact avec les aliments, ce qui empêche naturellement les aliments de coller. Et sans revêtement, rien ne risque de se décoller. Les performances sont préservées.
Ça chauffe tout de suite.
Le titane capte rapidement la chaleur et réagit instantanément lorsque vous changez le feu. Saisir, réduire, terminer. Sans attendre entre chaque étape.
Étonnamment légère.
Bien plus légère que la fonte et que la plupart des poêles en acier inoxydable. Pour sauter, pour servir, pour laver. Vous remarquez sa légèreté à chaque instant de la journée.
Dans ton assiette, rien que dans ton assiette.
Le titane pur ne comporte aucun revêtement antiadhésif chimique. Dans la poêle, il n'y a que ce que vous cuisinez.
Choisir de ne pas avoir à la changer.
Le titane ne rouille pas et résiste aux hautes températures. Changer de poêle tous les quelques années n'est plus une option. Vous la choisissez une fois et elle reste dans votre cuisine.
Astuces pour que tout se décolle proprement
La surface en titane martelé n’adhère pas grâce à sa structure, et non grâce à un revêtement. Avec ces 3 astuces, vous en tirerez pleinement parti.
Préchauffez 2 ou 3 minutes à feu moyen.
Versez quelques gouttes d’eau : si elles forment des billes qui roulent à la surface, c’est prêt.
Ajoute une fine couche d'huile.
Lorsque l’huile commence à onduler, c’est le moment d’ajouter les aliments.
Attends qu’il dore avant de le bouger.
Quand la croûte se forme, elle se décolle toute seule. L'astuce, c'est de ne pas se presser.
Les personnes derrière les 5 étoiles
Dites adieu à vos vieilles poêles
Un revêtement qui s'use avec l'utilisation
Le revêtement antiadhésif s’use, se raye et peut s’écailler et finir dans les aliments. S’il est chauffé à vide, il peut dégager de la fumée.
Sûr, mais difficile à maîtriser
C'est sûr, mais sans pratique, tout colle et tu dois surveiller le feu constamment.
Ça marche bien et ça dure longtemps
Une surface sans revêtement qui dore à merveille et libère les aliments naturellement. Une poêle pour de nombreuses années, pas pour une seule saison.
Toutes les poêles ne se valent pas
Nous comparons le titane pur à une poêle ordinaire avec revêtement en téflon.
Foire aux questions
Nous répondons aux questions les plus fréquentes sur la poêle en titane NUVORA.
Contrairement aux poêles qui dépendent de revêtements chimiques comme le PTFE (téflon), la poêle NUVORA est fabriquée en titane pur. Sa surface est naturellement antiadhésive et s'améliore avec l'utilisation. Sans produits chimiques, sans revêtements, sans compromis.
Dans la plupart des cas, la cause est de ne pas préchauffer suffisamment ou d’utiliser un feu trop fort. Préchauffez à feu moyen pendant 2 ou 3 minutes, étalez une cuillère à café d’huile à point de fumée élevé, puis ajoutez les aliments. La surface en titane martelé est antiadhésive grâce à sa structure, et non à cause d’un revêtement chimique. L’astuce : ne touchez pas aux aliments dès que vous les avez mis dans la poêle et attendez qu’ils dorent et se détachent tout seuls.
À titre indicatif : le modèle de 26 cm est pour 1 ou 2 personnes (2 ou 3 œufs), celui de 28 cm pour 2 ou 3 personnes (4 ou 5 œufs) et celui de 30 cm pour 3 ou 4 personnes (6 à 8 œufs). En cas de doute, nous vous recommandons celui de 28 cm, pratique aussi bien pour les repas à deux que pour cuisiner en avance.
Oui. Il ne contient pas de PFAS, de PTFE, de plomb, de cadmium ni d'autres substances préoccupantes. Le titane est un matériau hautement biocompatible utilisé même dans les implants médicaux, la poêle ne transfère donc rien à vos aliments.
Aucun problème. Contrairement aux poêles avec revêtement, le titane ne se raye pas avec des spatules, des fourchettes ni des pinces en métal. Sa surface martelée à la main est extrêmement résistante.
Elle est compatible avec toutes : gaz, électrique, vitrocéramique, induction, four (jusqu’à 548 °C), gril et même feu de camp. Sa base en acier inoxydable 430 de 0,6 mm la rend parfaitement adaptée à l’induction. Une seule poêle pour tout.
La poêle est expédiée sans couvercle. Le couvercle en titane assorti est vendu séparément.
Oui, vous pouvez la laver au lave-vaisselle sans aucune restriction. Néanmoins, un lavage rapide à la main à l’eau tiède suffit presque toujours. La saleté se détache facilement du titane.
Vous bénéficiez d’une garantie de satisfaction de 60 jours à compter de la réception de votre commande, avec un retour facile. Si le produit vous parvient défectueux ou endommagé, contactez-nous dès réception. Consultez tous les détails dans notre politique de retour.
Le titane est environ 45 % plus léger que l’acier. Le modèle de 26 cm pèse environ 919 g (capacité de 1 500 ml) et celui de 28 cm, environ 1 000 g (1 700 ml). Il pèse à peu près la moitié d’une poêle en fonte ou en acier inoxydable de même taille, ce qui la rend pratique au quotidien.
Non, ce n’est pas nécessaire. Vous pouvez l’utiliser dès le jour où vous la recevez. La surface en titane se rod naturellement avec l’utilisation et adhère de moins en moins.
Passe au titane
Rejoignez ceux qui aiment cuisiner et qui ont déjà dit adieu aux poêles à revêtement.