{"product_id":"sarten-titanio-martillado-nuvora","title":"Poêle en titane martelé NUVORA | Sans revêtement et presque rien n'adhère","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNe plus jamais avoir à changer de poêle.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epoêle en titane martelé NUVORA\u003c\/strong\u003e ne comporte aucun revêtement antiadhésif chimique. Ce n’est pas de l’aluminium recouvert d’une fine couche pulvérisée : la surface de cuisson elle-même est en titane pur. Le martelage, réalisé coup de marteau après coup de marteau, réduit le contact avec les aliments, qui se détachent ainsi tout seuls sans revêtement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme il n’y a pas de revêtement, rien ne peut s’écailler. Les spatules en métal l’égratignent à peine, la surface ne se dégrade pas sous l’effet de la chaleur et vous pouvez la passer directement de la plaque à induction au four.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSans revêtement\u003c\/strong\u003e : sans PFAS, PTFE ni PFOA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure en 3 couches sur toute la pièce\u003c\/strong\u003e : surface de cuisson en titane pur de 0,5 mm, couche intermédiaire en aluminium de 1 mm et fond en acier inoxydable (430) de 0,6 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatible avec toutes les sources de chaleur\u003c\/strong\u003e : gaz, induction, électrique, four (jusqu’à 548 °C) et barbecue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatible avec les ustensiles en métal\u003c\/strong\u003e : la surface martelée résiste aux rayures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/strong\u003e : au quotidien, il suffit de la rincer à l’eau tiède\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNe nécessite aucun rodage\u003c\/strong\u003e : vous pouvez l’utiliser dès le jour où vous la recevez\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignée fixée par 3 rivets\u003c\/strong\u003e : solidement attachée au corps de la poêle, elle ne se desserre pas avec les années\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTailles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e26 cm (1 ou 2 personnes), 28 cm (2 ou 3 personnes) et 30 cm (3 ou 4 personnes). En cas de doute, nous vous recommandons le modèle de 28 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL’astuce pour bien dorer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePréchauffez 2 ou 3 minutes à feu moyen, étalez une fine couche d’huile, ajoutez les aliments et ne les touchez pas jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Une fois la croûte formée, ils se détachent tout seuls.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEntretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLavez-la à l’eau tiède avec une éponge douce. Elle passe au lave-vaisselle, mais lavée à la main, elle reste belle bien plus longtemps. Le titane conduit très bien la chaleur, il suffit donc généralement d’un feu moyen ou doux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa poêle est livrée sans couvercle.\u003c\/p\u003e","brand":"NUVORA","offers":[{"title":"26 cm","offer_id":48268936151177,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":48268936183945,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 cm","offer_id":48479379325065,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0776\/2424\/6409\/files\/04b901cac46c41e3-g01-nuvora-sarten-1.jpg?v=1791914797","url":"https:\/\/fr-nuvora.store\/products\/sarten-titanio-martillado-nuvora","provider":"Nuvora","version":"1.0","type":"link"}